Sauce algérienne 500ml

3,80 

Sauce algérienne légérement piquante avec des oignons croustillants. Utilisez cette sauce halal en 500ml pour vos sandwhichs ou vos viandes.

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Les origines de cette sauce algérienne  comme son nom l’indique viennent bien du Maghreb, elle était produite artisanalement à la maison selon les besoins et principalement contituée de mayonnaise, d’harissa et d’autres condiments ou épices selon la convenance de chacun. Elle est apparue dans les années 2000 sous sa forme commerciale actuelle, produite par une célébre marque belge qui l’a démocratisé auprès du grand public. Best seller de la street food, ajourd’hui il n’y a pas un restaurant « Kebab » ou « Tacos » qui ne la propose pas à sa clientelle.

Cette sauce halal est célèbre et très appréciée pour son goût unique et épicé sans être trop piquante avec un léger goût de douceur sans oublier la saveur et le croquant de l’oignon finement haché. Le goût typique de la sauce algérienne est obtenu par un mélange de saveurs douces et fortes. Sa texture onctueuse fond dans la bouche et laisse une explosion de senteurs orientales sur le palais. Que ce soit en accompagnement de plats raffinés ou dans les fast-foods, la sauce algérienne est devenue une préparation culinaire incontournable.

La sauce algérienne s’accorde avec presque toutes les formes de viandes. La préférence sera néanmoins de la viande blanche comme du poulet rôti, des escalopes panées ou encore des nuggets de poulet. Si vous appréciez par contre de la viande rouge, agrémentez votre sauce avec de la viande grillée. De même, dans les sandwichs, cette saveur est un délice irrésistible qui procure un goût unique à vos papilles et ne laissera pas l’estomac indifférent. Les tacos ou le kebab ne feront qu’agrémenter davantage votre plaisir.

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Informations générales de la sauce algérienne halal :

La recette de notre sauce algérienne est une sauce halal qui respecte à 100% les engagements suivants : les ingrédients qui constituent cette sauce sont halal, sans conservateurs, uniquement huile de colza, sans colorants artificiels, sans conservateurs, sans huile de palme, oeufs de poules élevées au sol, sans lactose, sans ogm et sans gluten.

Sans ogm : Pour des produits d’origine animale, la majeure partie des animaux peuvent consommer des végétaux issus d’OGM (colza, soja, maïs…) à un moment de leur cycle de vie la réglementation ne prévoit pas de données obligatoirement cette information au consommateur. L’administration Française a prévu l’allégation « Nourri sans OGM <0,9% » pour les filières qui font l’effort de supprimer les OGM de l’alimentation des animaux. Même si aucun OGM n’est utilisé l’administration impose d’indiquer le seuil de 0,9% car une contamination fortuite ne peut-être totalement exclue.

Sans gluten : Convient aux consommateurs qui font le choix d’un mode d’alimentation limitant les apports en gluten (le gluten est un ensemble de protéines présents dans les graines de certaines céréales : principalement blé, seigle, orge, avoine). La mention « sans gluten » est strictement encadrée par la législation européenne : elle ne peut être indiquée que sur les produits ne contenant pas plus de 20 mg/kg de gluten.

Parce qu’il est important pour nous de limiter notre impact environnemental, notre bouteille est recyclable et 100% plastique recyclé ! Aidez-nous à réduire les déchets plastiques en la recyclant. Fabriquer en UE.

Consignes de conservation :

Avant ouverture, la sauce algérienne se conserve à température ambiante, à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Après ouverture, à conserver maximum 30 jours au réfrigérateur entre 0°C et +4°c.

Consignes de stockage :

Cette sauce algérienne se conserve à l’abri de la lumière et de la chaleur. Stocker dans un endroit aéré et sec.

Allergènes :

Moutarde et oeufs.

Valeurs nutritionnelles moyennes : pour 100g.

Energie : 2208kj / 535 kcal
Matières grasses : 51g
   – dont acides gras saturés : 4,2g
Glucides : 17g
   – dont sucres : 16g
Fibres alimentaires : 1g
Protéines : 1,4g
Sel : 2g

Ingrédients :

Huile de colza (49%), sucre, eau, vinaigre, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel et épices), jaunes d’œufs, concentré de tomate, oignon déshydraté, extraits (chili, oignon, ail, moutarde, clous de girofle), chili, arôme, colorants (extrait de paprika, bêta-carotène), arôme de fumée, sel, granulat de paprika, acidifiant (acide citrique), stabilisant (gomme xanthane), antioxydant (calcium disodium EDTA).

Poids 0,5 kg

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